【国産生豆】コクサンジャロ80g｜ヤチフォルニア農園公国

日本国内で栽培された、希少な“コーヒーの生豆”を、あなたの手で焙煎しませんか？

ヤチフォルニアがセレクトしたこちらのコーヒーの生豆は、日本国内で丁寧に栽培されたアラビカ種「ティピカ」です。
ティピカは、アラビカ種の中でも特に歴史が古く、世界のコーヒーのルーツとも言われている品種。透明感のある酸味と極上の甘味、フローラルな香りが特徴と言われています。

✔ 国産ならではの価値
コーヒーの栽培は、高温多湿で病害虫のリスクが高い日本では非常に困難です。
それでもなお、国内の限られた農園で手間ひまかけて栽培されたこのコーヒー豆は、希少性の高い一品。

まさに、コーヒーを深く愛する人にこそ味わっていただきたい、特別なコーヒー豆です。

✔ 生豆の魅力
この商品は、焙煎前の生豆（きまめ）の状態でお届けします。
自宅でお好みの焙煎度合いに仕上げることで、味わいはまさに千差万別。
浅煎りから深煎りまでお好みでお楽しみいただけます。

自分で焙煎する楽しさは、一度味わうとやみつきに。
火加減、時間、冷却の工夫次第で、世界に一杯だけの味わいが生まれます。

✔ 贈り物にも喜ばれる「ストーリーのある生豆」”
希少性の高い国産生豆は、コーヒー通の方への贈り物にもぴったり。
「自分で生豆を焙煎してコーヒーを楽しめる」という体験型のギフトとして、コーヒー好きな方におすすめです。

▷ ティピカとは？
コーヒー豆にはいくつかの品種がありますが、ティピカはその中でも最も古く、原種に近い存在。多くのコーヒー品種の“祖先ともいわれています。

その味わいは、澄んだ酸味とやさしい甘み、繊細な香りが特徴。
しかし、病害虫に弱く生産性も低いため、現在では100％ティピカの豆はごくわずかです。