【国産】コーヒーチェリーティーシロップ 1本 150g

【コーヒーチェリーシロップ】
コーヒーはコーヒーの木からなる実の種です。ジャスミンのような白い花を咲かせた後、
さくらんぼのような赤い実をつけます。
この果実はその見た目から「コーヒーチェリー」と呼ばれます。
「コーヒーチェリー」の中には2 粒の種子が入っており、この種子がコーヒー豆のもとに
なります。この種子を乾燥させ、焙煎したものがコーヒー豆です。
コーヒー豆を取り除いた後の果皮を発酵させて煮詰めてシロップにしたものがコーヒーチ
ェリーシロップです。
プラムやいちじくのような果実の甘みとアプリコットやローズヒップのような華やかな味
わいが特徴です。
カフェインはほとんど種（コーヒー豆）に含まれているため、コーヒーチェリー自体は低カ
フェインで妊婦の方や夜でも安心して飲むことができます。
海外では徐々にコーヒーチェリーを使用したドリンクが広まっていますが、まだ日本では
珍しい商品です。希少な国産のコーヒーチェリーシロップは、ヤチフォルニアならではのこ
だわりの一品です。
私たちは「コーヒーチェリー」を広く知ってもらい、その価値を上げて市場での人気を獲得
することを目指しています。将来的には、原産国の方々が「コーヒーチェリー」の担い手と
して適正な労働価値を得ることで、コーヒー原産国が少しでも豊かになることを願ってい
ます。また、コーヒーチェリーを廃棄することで環境汚染が問題となっているため、それを
美味しく楽しむことが産地の課題解決や地域社会の発展支援にもつながるのです。
多くの方にコーヒーチェリーを知っていただきたい、そんな思いのこもった商品です。

本品は国産プレミアムコーヒーチェリーを原料にして作ったシロップです。
国内で生産された非常に貴重なコーヒーチェリーを使用しているので
希少価値が非常に高い一品。
炭酸水で割ったり、お湯を注いでホットでもお楽しみいただけます。
外国産に比べて遥かに流通の少ない商品ですので貴重な味をお楽しみ下さい。

【お召し上がり方】
炭酸水で割ると「コーヒーチェリーソーダ」、ミルクで割ると「コーヒーチェリーオレ」、焼
酎で割ると「コーヒーチェリーサワー」、またはお好みのアルコールで「カクテル」など、
さまざまな飲み方がおすすめです。
フルーティーな風味と甘みを活かして、アイスやヨーグルト、かき氷、フレンチトーストに
かけるシロップとしてもお使いいただけます。
コーヒーチェリーティーとして楽しむには、お湯を注ぎ、シナモンやナツメグを加えると、
香り高く気分が華やぐ飲み方がおすすめです。
また、温めたミルクにコーヒーチェリーシロップとシナモンやジンジャーを加えると、やさ
しい甘さで身体があたたまるホットドリンクになります。
ほんのりとコーヒーチェリーの香りに包まれます。

シロップについて
.・保存方法 ： 冷暗所で保存
・賞味期限 ： 製造から1年
・注意事項 ： 開封後は冷蔵庫に保管して、お早めにお召し上がりください。
容器の底に一部成分が沈殿する場合がありますが、味や品質には問題ありません。